章节目录 李胖子仓促逃离,王建国制作猪油拌饭(2 / 2)
作品:《四合院:从截胡娄晓娥到餐饮大亨》[小说时光]:xstime. c o m 一秒记住!
王建国压根就懒得搭理这种人,而是径直朝着后院的方向走去。
三大妈和三大爷阎埠贵,那可是出了名的爱贪小便宜,之前王建国家里废旧的铁块以及一些还没烧完的煤球,可是被他们两口子给顺走了不少。
当时他们两个仗着是长辈的身份,再加上原主有点内向腼腆,不善言语,可是占了其不少便宜。
不过今时不同往日,现在的王建国可不会惯着三大妈。
随着王建国走远,尴尬愣在院子的三大妈,这才缓过神来,眼睛里面,满是怨恨。
这个王建国真的是不识好歹,人好心好意想着帮你做饭,结果你却就是这个态度?
太可恶了!
等下次有机会了,一定要狠狠宰这家伙一下!
三大妈一脸幽怨回到了房间里面,独自生着闷气,同时脑海里回想起刚才王建国手里面提着的那么些东西,内心就感觉到一阵抓耳挠腮。
在那个家伙身上占不到任何便宜,简直比丢了自家东西都难受!
……
中午的时候,王建国先是蒸了一锅米饭。
随后又用菜刀,将买来的那块五花肉里的肥肉全部剔了出来。
他打算先熬点猪油,中午就简简单单吃个猪油拌饭。
等下午米饭晾得差不多的时候,再做个蛋炒饭吧!
很快。
王建国就又找来一口炒锅,随着铁锅烧红,他一口气直接将那些五花肉全部都倒入进去。
瞬间。
炽热的铁锅直接将白花花的肥肉炼得直直冒气。
同时,铁锅底部也慢慢开始出现了透明色的猪油。
而随着猪肉香味,从房间里飘散开来。
后院的门前,一个黑乎乎的脑袋探了出来。
随后左嗅嗅,右嗅嗅的。
好似拼命在闻着这股味道的来源。
终于,那个黑乎乎的脑袋,将目光锁定在了王建国房门的方向。
咦!
这香味怎么会是从这个家伙的房间里面飘出来的呢?!
棒梗那小小的脑袋里,装着大大的疑问。
要知道,他之前趁着王建国上班期间,光顾过他的家里面,可以说是一穷二白,啥也没有。
还不如去光顾傻柱的家里,运气好点还能偷到昨天那个家伙剩下的半只烧鸡呢!
看来有机会得好好光顾一下王建国的家里面,没想到好久没光顾了,这小子竟然都吃上猪肉了。
暗暗下定决心后。
棒梗当即便吞了吞口水,揉了揉咕咕直叫的肚子。
随后,他叹了口气,现在王建国在家,他也不好进去,索性,他便一路小跑,来到了傻柱家的门前,估摸着这会傻柱正在上班,家里没人,随后他便轻车熟路地撬开傻柱家里的门,打算先去里面翻找些食物,来充充饥吧。
此时的王建国自然是不知道外面所发生的一切。
他现在整个人都沉浸在做饭的喜悦中。
之前他十指不沾双阳水,压根就没碰过这些东西,压根就不知道这里面的乐趣。
而现在的他,完成爱上了这种做饭的感觉。
但单论蒸米饭来,水多了米饭黏,水少了米饭硬,还可能熟不了。
而且做猪油拌饭,也是讲究技巧的,不是说把米饭拌入猪油里面就行了。
那样吃的话,基本上是没什么味道的。
首先得将炼制好的猪油,舀出两勺放入锅里,接着下入葱姜蒜,待到油温变色后,放入老抽,白糖,食用盐,十三香,将其给全部搅匀后,再将一人份的米饭给全部倒入锅里。
接着用勺子不停地搅拌,让每一粒米饭都裹满香喷喷的猪油。
此时的米饭已经粒粒分明,晶莹发亮。
看着这色香味具俱全猪油拌饭,王建国当即拿起筷子,大口朵颐起来。
不得不说。
这用柴火烧出来的米饭,就是比未来几十年后用电饭煲蒸出来的米饭软糯有嚼劲。
而且每一粒米饭中都带着一股淡淡的柴火香味。
再加上现在国外的白皮猪还没有彻底普及,所以他今天购买到的是老祖宗传下来的黑毛猪肉,那香味,更是别提了。
香的一匹!
王建国一边吃着碗里的猪油拌饭,一边忍不住感叹,还是这黑毛猪的味道香呐,像那是白皮猪,几个月就能出栏了,压根就没什么猪肉的味道。
然而就在这时,中院的方向,突然传来一阵傻柱的叫喊声。
“抓贼啊,快来抓贼啊!”
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