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陈栋没理会那些闲言碎语。

三个小时后，临江县城的轮廓出现在视野里。

一九八零年的县城，灰扑扑的。

满大街都是穿着蓝灰中山装以及军绿大衣的人，骑着二八大杠自行车叮铃铃地穿梭。

墙上刷着实践是检验真理的唯一标准的大标语，空气里弥漫着烧煤球的烟火味。

陈栋找了个没人的巷子，把野猪肉上的草绳紧了紧，整理了一下衣领。

他没去供销社。

那地方收东西死板，还要各种证明，给的价格也低。

他也没去黑市。

虽然现在政策松动了，但黑市还是有风险，而且那种地方鱼龙混杂，容易被压价。

陈栋的目标很明确——国营饭店。

临近年关，物资紧缺，国营饭店的采购指标也完不成。

这时候要是有人送上门的新鲜野味，那就是雪中送炭。

“红旗饭店。”

看着那块掉漆的木招牌，陈栋嘴角勾起一抹笑。

这时候还没到饭点，饭店里冷冷清清。

门口挂着厚重的棉门帘子，上面满是油手印。

陈栋一掀帘子走了进去。

一股混杂着葱花、陈醋和煤烟的味道扑面而来。

柜台后面坐着个穿着白大褂的服务员，正低头织毛衣，眼皮都没抬：“没到点呢，下面条去隔壁。”

这年头，国营饭店的服务员那是八大员之一，牛气得很，墙上都贴着绝不无故殴打顾客的标语，可见平时态度有多横。

陈栋把肩上的肉往地上一放。

“砰！”

沉闷的响声震得地面一颤，那服务员吓得手一抖，毛衣针差点戳手上。

“干什么呢！砸场子啊？”服务员是个三十多岁的胖大姐，横眉立目地站起来。

陈栋也不恼，笑眯眯地拍了拍那一捆肉：“大姐，别火气这么大，我这不是来吃饭，是来给咱们饭店送年货的。”

胖大姐这才看清地上的东西。

那一整条硕大的野猪后腿，皮色黑亮，切口处的瘦肉红得像玛瑙，肥膘足有两指厚。

在这缺油少肉的年代，这玩意儿比金条还晃眼。

胖大姐的喉咙明显滚动了一下，语气瞬间软了三分，但还是端着架子：“野猪肉？你有证明吗？我们这可是国营单位，不收来路不明的东西。”

陈栋心里暗笑。

这套路他熟。

“大姐，这可是我蹲了好几天才打到的，新鲜着呢！您看这肉质，做个红烧肉，回锅肉，那不得把咱县里领导的馋虫都勾出来？”

陈栋一边说，一边不动声色地观察着四周，开启了热成像视觉。

厨房后门那边，有一团红得发紫的热源正往这边移动。

看那体型，是个大胖子。

果然，门帘一挑，一个戴着高帽，围裙上全是油渍的中年胖子走了出来。

这是大师傅，也是这饭店真正说了算的人。

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