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自己的失败固然可怕，但兄弟的成功却更令人揪心！

李建国僵在原地半天，猛地回过神，一把抓住洪杰的胳膊，声音都还带着变调的颤音，又追问了一遍：「卧日，你到底啥时候偷练的？咱俩天天在后厨泡在一起，我怎么一点风声都没听见？」

洪杰看着他瞪圆的眼睛，脸上露出一抹淡笑，没解释，只顺着话头轻描淡写地回了句：

「也没练多久，就没事学了几个家常菜而已。」

啊？

几个家常菜？

也就是说还有其他的？

李建国眼睛瞪得更圆了。

还想再刨根问底，洪杰已经端起了还冒着热气的土豆丝，抬了抬下巴示意他往屋里走：

「好了，先回屋，菜凉了锅气就散了，你们先尝一口就晓得好吃不好吃了。」

说完，他端着盘子率先往屋里走，瓷盘还烫着手，勾人的香辣味顺着热气一路飘，刚走出厨房，楼道里路过的邻居都忍不住探出头来。

李建国丶洪晓燕和李建民赶紧跟上，几人前后脚进了屋，李万才和刘素琴听见动静刚一回头，先闻见了满屋子的香辣味，再一看表，洪杰出去前后不到十分钟，居然就把菜炒好了。

「这么快就回来了？」刘素琴擦着手迎上来，眼睛瞪得圆圆的。

「妈，哪里是快啊！」李建民第一个蹦出来，手舞足蹈地把厨房的事说了个遍，「你们刚才没过来看啊，杰哥那刀工，唰唰唰，土豆丝切得跟尺子量过一样！炒菜更快，颠了两下勺就出锅了，隔壁王嬢都看傻了，还问杰哥是不是饭店的大师傅呢！」

李万才捏着烟的手顿了顿，看向洪杰端着的那盘菜，眼里满是惊讶。

洪杰这会儿把盘子放在客厅的八仙桌上了，他招呼众人：

「来，帮我把把关，看看我这手艺，到底能不能摆摊。」

众人看去，只见盘子里的土豆丝色泽红亮，油光鋥亮，每一根都裹着薄薄一层红油，却不显得油腻，干辣椒和花椒的焦香混着土豆的清鲜丶豆瓣的酱香，一股脑往人鼻子里钻，光是看着闻着，就让人忍不住咽口水。

一屋子人都围着桌子站着，目光全盯在这盘土豆丝上，却没人先动筷子。

最后还是李万才先开了口，他搓了搓手，拿起一双筷子：

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