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第25章杀年猪

腊月初一那天，何晏被一阵声嘶力竭的猪叫声吵醒了。

他迷迷糊糊爬起来，推门一看，院子里已经热闹起来。

刘大蹲在院子中央，按着一头黑猪，旁边站着几个汉子，手里拿着绳子丶木棍。猪拼命挣扎，嚎得震天响。

「少东家！」刘大抬头喊，「您起来了？正好正好，一会儿吃杀猪菜！」

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何晏愣愣地看着那头猪，半天才反应过来。

腊月了。

要过年了。

黄三娘从厨房出来，手里拿着把菜刀，递给刘大：「刀子磨好了，赶紧的，别让猪遭罪。」

刘大接过刀，手起刀落，猪嚎了两声，没动静了。

接下来就是烫毛丶刮毛丶开膛丶分肉。几个汉子手脚麻利，不到一个时辰，一头大肥猪就变成了一块块红白相间的肉。

何晏站在旁边看着，忽然想起上辈子在超市买猪肉的时候。

那时候哪想过，猪是这么杀的。

「少东家，来，尝尝！」刘大割下一小块瘦肉，在火上烤了烤，递给何晏。

何晏接过来，咬了一口。

烫，但香。

是真香。

「好肉。」他说。

刘大笑了：「那是！俺养了一年的猪，天天喂粮食，能不香？」

肉分完了，刘大拎着两条最好的后腿，递给黄三娘：「婶子，这是给您的。」

黄三娘摆摆手：「使不得，这是你家的猪————」

「什么你家的我家的。」刘大把肉往她手里一塞，「少东家这一年为村里操了多少心，俺这猪算啥？您就收着！」

黄三娘看看何晏，何晏点点头。

「那就收着。晚上炖了，大家一起吃。」

刘大连连点头：「好好好！俺晚上来！」

杀完猪，何晏又去村里转了一圈。

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