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梁晶晶把最后一口桂花糕塞进嘴里，拍了拍手上的碎屑，转过头来看着梁九渊：“二叔，您放心。制冰这事儿，对我来说就是手到擒来。别说是六百斤，就是六千斤，我也给您制出来。”

梁九渊被她这眼神看得一愣。

梁晶晶没注意到二叔的愣神，她已经站了起来，扭头对芷薇说：“芷薇，你带两个人，去全城的药铺和杂货铺，把硝石全部买回来。有多少买多少，价钱不用计较，但一定要快，今天就办完。”

芷薇愣了一下：“郡主，全部买回来？那得花不少银子。”

梁晶晶小手一挥，口气大得吓人：“花多少银子都值。我告诉你，今年夏天京城的冰块生意，我要一家独大。硝石是制冰的关键，我先把全城的硝石买断了，别人就是想制冰也没门。到时候全京城的人要买冰，只能上咱们蜜雪冰城。”

芷薇听得目瞪口呆，赶紧带着两个小伙计出门去了。

梁九渊站在旁边，嘴巴张了又合，合了又张，半天才憋出一句话：“你要垄断全城的硝石？”

梁晶晶回头冲他一笑，露出两颗小虎牙：“二叔，这叫商业布局。您不懂，以后慢慢学。”

梁九渊被噎得一句话都说不出来。

他忽然觉得，自己这二十多年，怕是活到狗身上去了。

……

梁府。

院子里，热闹得很。

芷薇站在一旁，两只手攥着帕子，眼睛一眨不眨地看着地上的大盆，连大气都不敢出。

两条大狼狗雪糕和奶糖也凑了过来，一左一右蹲在芷薇脚边，吐着舌头，歪着脑袋，盯着那个大盆看。

院子中间摆了一个大号的瓦盆，盆底垫了块木板，跟地面隔开了一点距离。

梁晶晶蹲在盆边，袖子挽得高高的，手里拿着一块用布包着的硝石，正认认真真地往一个小石臼里放。

硝石是灰白色的，看着不起眼，摸起来凉丝丝。

梁晶晶把硝石一块一块地放进石臼里，然后拿起小石杵，开始碾。

咔嚓，咔嚓，咔嚓。

硝石制冰。在现代，这玩意儿连小学生做实验都会，可在这个连冰块都要冬天窖藏的古代，那就是点石成金的买卖。

二叔梁九渊站在一旁，双手背在身后，看着梁晶晶在那里碾硝石。

如果梁晶晶真能把冰做出来，那他今年就能赚翻了。

芷薇在旁边等得着急，小声嘀咕了一句：“小姐，这硝石要碾到什么时候啊？”

梁晶晶头都没抬，手上的动作没停：“快了快了，别催。”

她把最后一块硝石碾碎，用小刷子把石臼里的粉末扫出来，倒进一个干净的瓷碗里。

硝石粉末细细的，白中带灰，看着跟面粉差不多，可闻着有一股子说不出的味道。

凉飕飕的，钻进鼻子里有点冲。

梁晶晶端着碗站起来，走到那个大瓦盆跟前，把硝石粉末均匀地撒进盆底。

她撒得很仔细，铺了薄薄的一层，然后用手指轻轻按了按。

撒完了硝石，她直起腰，拍了拍手上的灰，对芷薇说：“去，把那个小铜盆拿来。”

芷薇赶紧跑进屋，捧着一个巴掌大的小铜盆出来了。

小铜盆擦得锃亮，在太阳底下闪着光。

梁晶晶接过小铜盆，小心翼翼地放在大瓦盆的正中间，盆底稳稳地落在铺好的硝石粉末上，不偏不斜，正正好。

然后她提起旁边早就准备好的一桶水，先往小铜盆里倒满了清水。

倒完了小盆，梁晶晶把桶里剩下的水，慢慢地倒进了大瓦盆里。水从桶口流出来，哗哗地浇在硝石粉末上，粉末遇水立刻起了反应，发出细微的嗤嗤声。

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