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2025.3.20

二月廿一

星期四

晴

7℃ —— 23℃

西北风3级

今天是被论文和面条“支配”的一天。

今天妈妈值晚班，这种轮休后紧接着上晚班的情况可不常见，算起来她也算是好好休息了一天半。

临近中午，肚子准时咕咕叫起来，妈妈起身走向厨房，准备给我们娘俩弄点吃的。打开冰箱，发现还有些手擀面，今天就吃它了。

妈妈决定做两种口味的面条。一种是西红柿鸡蛋面，昨天做的番茄炒蛋还剩不少，省了不少功夫。

她把剩下的番茄炒蛋一股脑倒进锅里，加了些盐，添上适量的水，简单煮一煮，一份西红柿鸡蛋面的浇头就完成了。

另一种是水煮鱼汤面，做法也不难。用水煮鱼剩下的汤，加上残余的鱼肉和蔬菜，稍微加了点盐调味，仔细地把辣椒等调料挑出去，随后放入面条，等水再次煮开，一碗鲜美的水煮鱼汤面也就出锅了。

我不太能吃辣，所以那一大盆西红柿鸡蛋面自然成了我的午餐。

为什么是一大盆呢？原因很简单，面煮得太多了，妈妈吃不完，便都留给了我。

可正因为面多，就不得不放更多的水来煮，结果把汤料给稀释了，这盆西红柿鸡蛋面吃起来味道寡淡，也没什么甜味，总觉得差了点意思。

但我怎么可能当着妈妈的面挑三拣四呢，只是委婉地说在学校吃食堂，口味被养重了，这面条对我来说稍微淡了些。

望着盆里的面，我陷入了沉思，是不是得搭配点别的什么一起吃呢？

正想着，余光不经意间瞥见了桌子上的辣条。那是之前买大酱时顺手买的三包辣条里剩下的最后一包，这下配菜不就有着落了！

我拿起辣条，用筷子夹起一片放进面里搅拌均匀，瞬间，辣条独特的味道融入面中，这盆原本平淡无奇的西红柿鸡蛋面一下子变得好吃起来。

妈妈看到我就着辣条吃面，一下子就明白了我的心思，于是她从自己的大碗里，把水煮鱼里的肉片全都挑出来放到我的碗里，好让我能就着辣味吃得更畅快些。

我们俩心照不宣，相视一笑，便低头吃起了各自碗里的面条。

午后，妈妈去上班了，我则回到房间继续和我的论文“死磕”。

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