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“不止呢！”何青云又走到土豆地里，伸手抓住一把藤蔓，用力往上一提，随着泥土的松动，一串七八个圆滚滚的土豆被带了出来，像挂在藤上的铃铛。

“天爷啊！一棵藤下面能结这么多！”

人群彻底沸腾了，汉子们扔掉手里的烟杆，疯了似的冲进地里，用手、用锄头、用一切能用的工具刨着土。

很快，田埂上就堆满了新挖出来的土豆和红薯，黄皮的、红皮的，圆的、长的，堆成一座座小山，丰收的喜悦像醇厚的酒，熏得每个人都红了脸。

钱老蔫抱着个足有三斤重的红薯，老泪纵横地走到何青云面前，“噗通”一声跪倒在地。

“何姑娘，老汉我种了六十年地，今天算是开了眼了！这哪里是庄稼，这分明是神仙赐下的活命粮啊！”

何青云连忙扶起他：“钱大爷快别这样，这都是大家辛苦种出来的，我只是提供了个种子而已。”

“不不不，”钱老蔫抹着眼泪，指着满地的收获，声音都带着颤，“您不仅给了种子，更是给了我们这些穷苦人活下去的盼头！”

他转身对着众人吼道：“都听着！以后谁再敢质疑何姑娘，我第一个拿锄头刨他家祖坟！”

傍晚时分，山坡下燃起了巨大的篝火。

新挖的土豆被扔进火堆里，被炭火烤得外皮焦黑，内里却软糯香甜，何青云剥开一个，金黄的薯肉冒着热气，撒上点从超市拿的椒盐，递给身边眼巴巴望着的小青。

“慢点吃，小心烫。”

小青咬了一口，烫得直跺脚，却舍不得松口，含糊不清地喊：“香！比烤栗子还香！”

大铁锅里则炖着红薯烧肉，是王师傅掌的勺，肥瘦相间的五花肉被炖得酥烂，红薯块吸饱了肉汁，变得油亮软糯，入口即化，甜香混着肉香，引得汉子们直往嘴里扒拉，连汤汁都用来泡了干粮。

凌煕则在一旁用土豆片给一个不小心被锄头砸伤脚的汉子敷脚踝，她对何青云道：“这土豆不仅能吃，捣烂了敷在伤处还能消肿止痛，真是个好东西。”

“若是能长期食用，百姓们的气色和体力都会好很多，以后闹瘟疫的风险也能小些。”

何青云笑着点头，她又指挥人搭了个简易的烤架，将切成厚片的土豆刷上油，撒上孜然和辣椒粉，在炭火上烤得两面金黄。

这道后世烂大街的“烤薯片”，在这个时代却成了无上美味，脆中带韧的口感，混着香料的霸道香气，让吃惯了清淡食物的百姓们大开眼界，连青溪县来的张县丞都吃得停不下筷子。

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