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几人正说着，院门口又传来了叽叽喳喳的声音，洪晓燕和李建民他们也放学回来了。

洪晓燕又被李建民叫了过来。

这下人到齐了，洪杰转身进了厨房，没一会儿，就端出了煮好的担担面，红亮油润，香气扑鼻。

「大家尝尝，看看这手艺，明天出摊能不能行。」

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两个孩子早就馋坏了，拿起筷子就吃了起来。

李建民端着碗，呼噜呼噜地吸溜着面条，吸面的声音脆响，一口面下去，眼睛瞬间瞪得溜圆，嘴里塞得满满当当，含糊不清地喊：「唔……嗯……天！杰哥！」

「好吃！比街上卖的面都香十倍都不止！」

这可不是瞎说，他长这么大，就没吃过这么够味的面。

红油香辣不呛人，芽菜臊子咸香酥脆，关键是面条筋道得很，嚼起来满口麦香。

德阳这边的面他就没吃到过这款的。

加上调料也厉害，一口下去，麻辣鲜香全齐了，越吃越上头，连筷子都停不下来，一碗面没两分钟就下去了大半，额头都吃出了细汗，却连擦都顾不上擦。

洪晓燕吃得慢些，先挑起一筷子面条吹了吹，送进嘴里。

筋道爽滑的面条裹着红油在齿间弹开，先是花椒的微麻，再是辣椒的香辣，最后是芽菜和猪肉末的咸鲜，层层叠叠的滋味在嘴里散开，暖乎乎的顺着喉咙滑进胃里，浑身都舒坦。

她嚼着面，眼眶却慢慢红了。

前几天哥哥被红旗饭店开除，被扣上偷东西的名声，她晚上躲在被子里哭，生怕哥哥撑不住回了乡下，家里的天就塌了。

可现在，哥哥就靠这一手手艺，不仅赚了钱，还能做出这么好吃的面，简直像是做梦似的。

「慢点吃，锅里还有。」洪杰笑着给两个孩子添了面，又把筷子递给李万才丶刘素琴和李建国，「叔，嬢嬢，建国，你们也快尝尝，帮我把把关。」

李建国早就馋得不行了，率先抓起筷子，挑了一大筷子面送进嘴里。

一口下去，他直接愣在了原地。

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